Суши, роллы и пицца с доставкой по Тамбову – Ресторан & Кафе MARLIN Sushi Stars

Борщ, оливье, скоблянка - новое спешл меню!

Бизнес ланчи от MARLIN

Новый ресторан в Тамбове

Скидки и промокоды для подписчиков

Авторские коктейли

Завтраки с 10:00-16:00

Мой заказ0 ₽

Борщ, оливье, скоблянка - новое спешл меню!

Бизнес ланчи от MARLIN

Новый ресторан в Тамбове

Скидки и промокоды для подписчиков

Авторские коктейли

Завтраки с 10:00-16:00

Русское меню

Густой и насыщенный, с традиционной русской подачей Состав: говядина, лук репчатый, свекла, картофель, салат айсберг, сметана, домашнее сало

Суп-пюре из белых грибов с трюфелем

Ароматное сочетание лесных грибов и утончённого трюфеля Состав: грибы шампиньоны, грибы белые, лук репчатый, картофель, чеснок

Оливье с мраморной говядиной

Классический рецепт в традиционном исполнении Состав: морковь, картофель, зелёный лук, говядина, горошек, огурец маринованный, яйцо куриное, яйцо перепелиное, икра лососевая

Салат «Деревенский»

Простое и сытное блюдо из свежих овощей с охотничьими колбасками, картофелем, корнишонами и листьями салата Состав: охотничьи колбаски, огурец маринованный, картофель, айсберг, горчица дижонская, лук репчатый, растительное масло

Скоблянка

Традиционное жаркое из свинины с шампиньонами, картофелем и расплавленным сыром Состав: свинной стейк, лук репчатый, грибы шампиньоны, чеснок, масло сливочное, картофель, сыр гауда, лук зелёный

Куриная котлета по-Тамбовски с картофельным пюре

Сочная куриная грудка с маслом, чесноком и укропом внутри, поданная с нежным пюре Состав: Картофельное пюре, сливочное масло, куриная котлета, зелёный лук, сушеный лук

Драники из тамбовского картофеля с гребешком

Золотистые картофельные оладьи с нежным гребешком в сливочном соусе Состав: Картофель, яйцо куриное, морские гребешки, сливки, сыр пармезан, щавель

Шницель из свинины с картофелем по-деревенски

Сочное мясо в панировке с аппетитной хрустящей корочкой и румяным картофелем Состав: свиной стейк, яйцо куриное, сушенный лук, картофель

Десерт "Матрёшка"

Муссовое пирожное с ягодным центром из смородины, прослойкой из классического бисквита и покрытое нежным велюром

Блинчики с тамбовским мёдом

Тонкие румяные блинчики с натуральным мёдом Тамбовской области Состав: мука, молоко, яйцо куриное, мёд, клубника

Орешек со сгущенкой

Детское меню

Картофель фри

Картофель фри, соль

Макарошки с сосисками

Разноцветные макарошки с варёными сосисками в виде осьминожек

Творог, яйцо, сахар, джем клубничный

Наггетсы

Куриное филе, фирменная панировка

Потатто Маус

Картофель пюре, котлетка куриная, огурец, маслины, лист салата романо

Золотая рыбка

Лосось слабой соли, огурец, маслины, рис варёный, болгарский перец

Завтраки и бранчи

Драники с лососем и яйцом пашот

Идеальное сочетание хрустящей корочки, мягкого желтка и нежной рыбы

Крок-мадам

Ветчина, яйцо куриное, хлеб тостерный, растительное масло

Английский завтрак

Сытный и бодрящий: яйца, колбаски, хрустящий бекон, фасоль в томатном соусе, тосты и свежие овощи

Овсяная каша с клубникой и белым шоколадом

Овсяные хлопья, клубника, белый шоколад

Домашние сырники с вареньем и сгущенкой

Творожные сырники, домашнее варенье и сгущенное молоко

Лучшие сочетания для завтрака: Омлет с беконом/креветкой на выбор

Лучшие сочетания для завтрака: Скрембл бекон/креветка на выбор

Зелёная гречка с авокадо, вешанками и перепелиным яйцом

Зелёная гречка, грибы вешенка, перепелиное яйцо, авокадо

Блинчики с лососем и творожным сыром

Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики со сгущенкой

Холодные закуски и Салаты

Битые огурцы

Свежие огурцы с лёгким чесночным ароматом и пикантной заправкой. Лёгкая закуска, которая разогревает аппетит

Вителло тонато с картофелем пай и каперсами

Ломтики говядины, фирменный соус, картофель пай, каперсы

Тартар из говядины с трюфельным маслом и перепелиным яичком

Сочный тартар с тонкими акцентами трюфеля и свежим яйцом. Элегантное блюдо для гурманов

Тартар из лосося с гуакамоле и соусом понзу

Нежный лосось, заправленный цитрусовой заправкой, поданный с зеленью и авокадо. Лёгкий, свежий и благородный вкус

Салат из сезонных овощей с сыром Фета

Зёленое масло, сыр фета, помидоры черри, огурец, болгарский перец, каперсы, ялтинский лук

Цезарь с курочкой су-вид

Салат айсберг, помидор черри, курочка су-вид, сыр пармезан, соус цезарь, хлебные сухари

Цезарь "с тигровыми креветками гриль"

Салат айсберг, креветки, черри, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики

Салат "Нисуаз"

Французская классика: тунец, отварное яйцо, зелёная фасоль, картофель и свежие овощи. Лёгкий, но питательный

Салат "с хрустящим баклажаном"

Обжаренный до золотистой корочки баклажан с овощами и пряной заправкой. Сочный, с лёгкой восточной ноткой

Оливье с домашним ростбифом

Знакомый вкус в новом исполнении: овощи, домашний майонез и нежный ростбиф. Домашняя классика с ресторанным акцентом

Салат из домашнего ростбифа

Горячие закуски

Картофель фри

Соль, картофель жаренный

Картофель по-деревенски

Обжаренные дольки картофеля в фирменных специях

Куриные наггетсы

Хрустящие кусочки куриного филе в панировке

Сочные куриные крылышки в соусе барбекю

Куриные крылышки в фирменной панировке под соусом BBQ и семенами кунжута

Сочные куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Сочные куриные крылышки с остром соусе

Куриные крылышки в фирменной панировке в остром фирменном соусе

Эби темпура

Тигровые креветки, кляр, сухари панко, соус сладкий чили

Сырные шарики из сыра пармезан

Сыр пармезан с сыром моцарелла, фирменная панировка

Бородинские гренки с соусом блю чиз

Пикантная закуска из бородинского хлеба, чеснока с соусом блю чиз

Брускетты

Брускета с сёмгой слабой соли

Сёмга с/с , багет, авокадо, огурец, щавель, творожный сыр

Брускета с креветками гриль и авокадо

Тигровая креветка, багет, авокадо, творожный сыр, щавель

Брускета с ростбифом и луком фри

Говяжий ростбиф, багет, огурцы корнишоны, сыр творожный, горчица, щавель

Горячие блюда

Куриная грудка на подушке из шпината с грибным соусом

Сочная грудка на нежном шпинате с ароматным сливочно-грибном соусом

Нежная говядина с грибами в сливочном соусе

Говядина, лук репчатый, грибы вешенка, сметана

Стейк из свиной шеи на подушке из картофеля

Свиная шея, соус BBQ, баклажан, цукини, картофель

Гребешки в сливочном соусе с красной икрой

Морской гребешок, лук, чеснок, сливки, пармезан, красная икра

Лосось на подушке из шпината и цукини

Лосось, цукини, шпинат, фирменный соус

Стейк "Мачете" 150г

Стейк "Рибай" 320г

Мраморная говядина, тимьян, перец, чабрец

Каре ягненка (3 ребра) с картофелем айдахо

Для Компании

Ассорти домашних солений

Огурец маринованный, помидоры черри, капуста квашенная

Ассорти сыров

Сыр пармезан, камамбер, с голубой плесенью, моцарелла, соус медовый

Ассорти благородных рыб

Семга, угорь и масляная рыба премиального качества. Роскошное начало застолья

Бургеры

Авторский бургер с двумя котлетами из мраморной говядины и одной булочкой

Две говяжьи котлеты, салат айсберг, помидоры черри, огурец маринованный, сыр чеддер, ялтинский лучок заправленный фирменным соусом

Чизбургер с котлетой из мраморной говядины

Котлета говяжья, листья ромен, маринованный огурец, плавленый сыр, фирменный соус

Цезарь бургер

Куриная котлета, соус цезарь, сыр пармезан, салат айсберг

Мидии

Мидии с сливочно-чесночном соусе

Нежный сливочный соус с ароматом чеснока подчёркивает вкус мидий. Классика, которая всегда заходит

Мидии в соусе том-ям

Пряный и пикантный соус с восточными нотами. Для тех, кто любит чуть острее и ярче

Мидии в соусе Дор блю

Изысканный сливочный соус с благородным сыром Дор Блю. Настоящее гастрономическое удовольствие

Супы

Лапша домашняя с курочкой су-вид

Бульон куриный, морковь, масло сливочное, масло оливковое, лапша яичная, яйцо, курица су-вид

Густой и насыщенный, с традиционной русской подачей Состав: говядина, лук репчатый, свекла, картофель, салат айсберг, сметана, домашнее сало

Рамен из мраморной говядины и грибами шитаке

Лашпа яичная, говядина отварная, бульон говяжий, яйцо перепелиное, лук зеленый, имбирь, кунжут, перец чили, семена кунжута белые, водоросли нори.

Бульон куриный, корень имбиря, кальмар, мидии, кокосовое молоко, креветки тигровые, паста ТОМ ЯМ, перец чили, рыбный соус, сок лайма, грибы вешенки, помидоры черри.

Паста и Удон

Карбонара классическая

Паста пшеничная, бекон, сыр пармезан, яйцо куриное, чеснок, соль, специи, сливки.

Карбонара с королевскими креветками в сливочном соусе

Лапша пшеничная, креветка тигровая, шпинат, сыр пармезан, яйцо

Удон с курочкой терияки и овощами

Лапша пшеничная, курица, перец болгарский, лук, морковь, пекинская капуста, зелень, соус сладкий чили, соевый соус

Удон со свининой в азиатском соусе

Лапша пшеничная, креветка тигровая, мидии, кальмар, перец болгарский, лук, зелень, соус соевый, микрозелень гороха.

Ризотто

Ризотто с белыми грибами

Нежное, насыщенное и по-настоящему уютное блюдо

Ризотто с креветками

Изысканное блюдо с насыщенным вкусом моря

Гарниры к стейкам

Картофельное пюре

Деревенский картофель

Картофель фри

Зелёная гречка

Рис с японской заправкой

Римская пицца

Римская пицца "Маргарита

Классика: томатный соус, моцарелла, охотничьи колбаски и свежий базилик. Лёгкая и ароматная

Римская пицца "Ветчина грибы"

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, шампиньоны, ветчина (25 см)

Римская пицца "Пепперони"

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, пепперони (25 см)

Римская пицца "Шесть сыров"

Тесто "Римское", соус бешамель, сыр моцарелла, сыр фета, сыр пармезан, сыр дор блю, сыр чеддер, плавленый сыр (25 см)

Римская пицца "С домашним ростбифом"

Тесто "Римское", томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, помидоры черри, ростбиф (25 см)

Римская пицца "Груша и горгонзола

Изысканное сочетание сладкой груши и пикантного сыра горгонзола. Сбалансированный вкус для ценителей

Римская пицца "Мясная

Комбинация мясных деликатесов. Сытный выбор для любителей мяса Состав: томатный соус, моцарелла, маринованный лук, охотничьи колбаски и ветчина с беконом. Лёгкая и ароматная

Римская пицца "Морская"

Тесто "Римское", чесночный соус, сыр моцарелла, креветки, мидии, помидор черри (25 см)

Классические роллы

Ролл "С лососем"

Нежный лосось в классическом исполнении (8 шт)

Ролл "С угрём"

Угорь с насыщенным вкусом и лёгкой сладостью соуса унаги (8 шт)

Ролл "С креветкой"

Сочетание тигровой креветки и творожного сыра (8 шт)

Ролл "С тунцом"

Нежный тунец в традиционном исполнении (8 шт)

Ролл "С огурцом"

Лёгкий и освежающий вкус, классика японской кухни (8 шт)

Филадельфия роллы

Филадельфия с креветкой

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, икра масаго красная (8 шт)

Филадельфия с лососем

Рис для суши, нори, шапка лосося, огурец, крем-сыр творожный (8 шт)

Филадельфия с угрем

Рис, водоросли нори, творожный сыр, угорь копчёный, соус унаги, семена кунжута (8 шт)

Авторские роллы

Ролл «Попкорн креветка» с гуакамоле

Рис, водоросли нори, снежный краб, креветки, авокадо, соус гуакамоле, творожный сыр, томаго, рисовые шарики, микс кунжута, соус чили сладкий (8 шт)

Ролл "Креветка спайс"

Водоросли нори, творожный сыр, рис, креветка, соус спайс (8 шт)

Ролл с тунцом угрем авокадо и креветкой

Водоросли нори, рис, креветка в кляре, тунец, угорь, авокадо, творожный сыр, соус унаги, кунжут (8 шт)

Ролл с креветкой и авокадо и сыром Чеддер

Рис, водоросли нори, творожный сыр, сыр чеддер, креветка, авокадо, соус чили манго (8 шт)

Ролл «Мега краб» с креветкой

Рис, водоросли нори, креветка, краб, краб ким-чи, огурцы, соус терияки, лук фри, соус айоли (8 шт)

Ролл «Калифорния» с крабом

Рис, водоросли нори, творожный сыр, снежный краб, огурец, икра масаго красная (8 шт)

Ролл «Калифорния» с тунцом

Рис, водоросли нори, творожный сыр, свежий тунец, огурец, икра масаго красная (8 шт)

Роллы без риса

Ролл «Фиджи»

Водоросли нори, лосось, тунец, креветка, огурец (8 шт)

Ролл с креветкой с сыром чеддер в ореховом соусе

Водоросли нори, творожный сыр, сыр чеддер, икра масаго, креветка в кляре, соус ореховый острый (8 шт)

Ролл с лососем в такуане

Водоросли нори, свежий лосось, такуан, сыр творожный, авокадо, икра, микрозелень гороха (8 шт)

Ролл с тунцом елоуфин и тигровой креветкой

Огурец, тунец елоуфин, креветка, сыр творожный, авокадо, икра, микрозелень (8 шт)

Ролл "с креветкой и лососем"

Сочетание нежного лосося и креветки в классическом исполнении. Сочный и гармоничный вкус (8 шт)

Запеченные роллы

Запеченный ролл с лососем

Рис, водоросли нори, творожный сыр, лосось свежий, соус чесночный, соус унаги (8 шт)

Запеченный ролл с креветкой

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, икра масаго красная, соус унаги, соус запечённый (8 шт)

Запеченный ролл с мидиями

Рис, водоросли нори, мидии, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Запеченный ролл с тунцом

Рис, водоросли нори, сыр креметте, свежий тунец, икра масаго красная, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Запеченный ролл с угрем

Рис, водоросли нори, сыр креметте, соус запечённый с угрём, огурец, соус унаги и красный перец (8 шт)

Темпура роллы

Жаренный ролл с креветкой

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки в кляре, бекон, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Жаренный ролл с лососем и креветкой

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, свежий лосось, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Сливочный ролл с креветкой

Рис, водоросли нори, творожный сыр, креветки тигровые, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Сливочный ролл с угрем

Рис, водоросли нори, творожный сыр, угорь копченый, соус унаги, сухари панко, кляр (8 шт)

Жаренный ролл с тартаром из тунца спайси

Рис, водоросли нори, творожный сыр, тунец в соусе спайси (8 шт)

Темпура-гриль роллы

Запеченный гриль-ролл с лососем терияки

Рис, нори, лосось, кляр, сухари, соус запеченный (8 шт)

Запеченный гриль-ролл с крабом

Рис, водоросли нори, мясо краба , кляр, сухари панировочные, соус запеченный, соус унаги (8 шт)

Запеченный гриль-ролл с мидиями

Рис, нори, мясо мидии, кляр, сухари, соус запеченный (8 шт)

Сеты

Сет "Для неё"

Запеченный с мидиями, запеченный гриль с лососем терияки, калифорния с крабом, филадельфия

Сет "Для него"

Запеченный с креветкой, запеченный с мидиями, запеченный гриль с крабом, сливочный с угрем

Десерты

Десерт "Снитч"

Моти малина -фисташка

Чизкейк "Классический"

Чизкейк "Шоколадный"

Десерт "Матрёшка"

Муссовое пирожное с ягодным центром из смородины, прослойкой из классического бисквита и покрытое нежным велюром

Орешек со сгущенкой

Напитки

Кола 300 мл

Оригинальный напиток объемом 0,33

Тоник классический 300 мл

Тоник розовый 300 мл

Вода с газом 500 мл

Вода без газа 500 мл